Производство экструдированных кормов своими руками
Каждый фермер заинтересован в приросте веса своего хозяйства. Однако различные химические добавки могут негативно сказаться на здоровье поголовья и качестве мяса. Экструдированный корм имеет много преимуществ перед комбикормами с добавками. Он легко усваивается, абсолютно натурален и крайне эффективен для кормления домашних животных и птиц.
Экструдированный комбикорм дает животным суточный прирост массы взрослого КРС достигает до 2 кг, что является прекрасным показателем. Чтобы изготавливать такой продукт для последующей реализации, необходимо разобраться в технологии производства и специфике организации бизнеса.
Преимущества экструдированного комбикорма
Кормоэкструдер позволяет изготавливать натуральный стимулятор роста домашних животных и птицы. С его помощью удается:
- Повысить выживаемость молодняка до 95%.
- За счет усвояемости эффективно использовать питательные культуры.
- Избежать появления у животных кишечных болезней.
- Существенно повысить прирост КРС.
- Увеличить надои, повышая при этом жирность молока.
- Улучшить микрофлору ЖКТ у с/х животных и птиц.
Секреты снижения себестоимости комбикорма без потери качества
Есть отличный способ уменьшить себестоимость производимого с помощью экструдера корма без потери его качества. Для этого нужно добавить в корм составляющие, которые содержат клетчатку (эспарцет, сухую люцерну, луговую траву). Клетчатка представляет собой полезный компонент грубой структуры, способный накапливать и удерживать молекулы воды, благодаря чему обеспечивается хорошая усвояемость продукта и легкая проходимость его по кишечнику. В комбикорме может быть 25- 50% клетчатки.
Опытные фермеры советуют использовать такой состав экструдированного комбикорма для свиней: 2 ведра кукурузы, 0.5 ведра травяной муки, 500г. макухи, 0.5 ведра пшеницы, 1/3 ведра ячменя + 10% сои средней жирности.
Как кормить экструдированными кормами?
Кормление поросят экструдированным кормом следует начинать не раньше чем через 8 дней от начала прикорма. В первые дни жизни маленькие поросята требуют адаптации пищеварительной системы. Их желудочная секреция еще очень слабая. Но через неделю после прикорма секреция резко усиливается и это подходящее время для добавления в рацион экструдированных комбикормов не более чем 12% от общего состава питания. Уже тогда заметный результат эффективности корма. Дальше доза постепенно увеличивается каждые 3 дня на протяжении месяца. К тому времени уже можно давать как взрослым свиньям. Кормление свиней экструдированным кормом не должно превышать более 10% от их собственного веса.
Интересный факт! В свиноводстве наибольшие потери прироста приходится на период откармливания молодняка (8%-30%).
Экструдированные корма в птицеводстве показывают отличные результаты в поедаемости и приросте. Главное отличие состава для птиц в сравнении кормлением свиней и крупнорогатого скота – это меньшее содержание кукурузы, а больше пшеницы и ячменя. Очень полезный экструдированный корм для кур бройлеров, для гусят и уток. Его аромат горячего хлеба манит даже собак на хозяйском дворе фермера.
Оборудование для производства экструдированного корма
Экструдированный комбикорм производится с помощью специального оборудования – кормоэкструдера. Принцип его работы таков: на входе в аппарат закладываются зерновые культуры, после обработки сырья на выходе получается стерильный корм пористой структуры с высокими питательными и вкусовыми характеристиками. Хлебный аромат и сладковатый привкус, получается, посредством расщепления крахмала. Ароматные естественные свойства делают такую приготовленную еду желанной для животных. Легкая усвояемость продукта, благодаря наличию переваривающих ферментов, лучшим образом отражается на их весе.
Бытовой шнековый кормоэкструдер на 220 вольт (4кВт) обладает слабой производительностью – 30 кг/час. На 380 В (7кВт) – 60 кг/час. Фильеры и шнек на кормоэкструдер бытового типа изнашиваются через 5 тонн переработанного зерна. Стоимость одного такого шнека в пределах 20-40$. При выборе оборудования заранее планируйте расходы на запчасти.
Зерновые культуры в процессе экструзии приобретают такие характеристики (влажность 7-9%, объемная масса 140-250 г/дм3), которые позволяют корму без потери вкусовых и полезных качеств храниться до 5 мес.
Принцип работы и технология производства корма посредством кормоэкструдера заключаются в следующем:
- Обработка под давлением смеси зерновых культур.
- Химическое изменение состава.
- Внутренний гидроудар продукта.
С помощью шнека смесь зерновых сжимается и нагревается до 180 Со всего за 2 сек. Такая короткая тепловая обработка сохраняет максимум витаминов (в отличии от запаривания каш). Высокая температура, в свою очередь, лучше расщепляет крахмал на сахар. Когда разогретая смесь из пресса выбрасывается в атмосферу, под влиянием пара зерна разрываются. Это придает пористую целостную структуру корму, увеличивая тем самым объем исходного сырья в 7 раз.
Обработка сырья в процессе производства обеспечивает также:
- стерилизацию экструдированного корма от грибков и микроорганизмов;
- нейтрализацию токсических веществ и их продуцентов.
Работать с экструдером достаточно легко. Главное – придерживаться правил эксплуатации оборудования и правильной рецептуры в составе комбикорма.
Не стоит упускать шанс при наличии возможностей и желания создать свое дело. Такой экологически чистый и сверхэффективный продукт, как экструдированный корм, востребован среди оптовиков и частных лиц. Минимум затрат и усилий вернутся неплохими заработками.
Два пути для развития бизнеса
Производить экструдированный комбикорм можно для разных целей:
- Для продажи фермерским и домашним хозяйствам.
- Для эффективного выращивания на комбикорме собственных домашних животных и птиц.
Первый вариант проще, второй – дороже и сложнее, но более прибылен. В обоих случаях понадобится сырье и оборудование. Это основные статьи затрат, если изготавливать корм в условиях подсобного хозяйства самостоятельно. Конечно, нужно учитывать и упаковочные материалы.
Организовать рынок сбыта несложно. Достаточно осуществить мониторинг потенциальных клиентов (частных фермеров, специализированных компаний, оптовиков и пр.) и прорекламировать свой товар. Сначала можно расклеить бесплатные объявления, принять участие в ярмарке-выставке (если таковая имеется), раздать информационные буклеты. Далее «сарафанное радио» сделает свое дело. Корма вынуждены закупать все, кто имеет коров, свиней, овец, птицу и прочую живность. Поэтому клиенты потянутся рекой, перейдя из разряда «новичков» в «постоянные». Естественно, ваш комбикорм должен быть качественным и реализовываться по адекватной цене.
У тех, кто решится выращивать на экструдированном комбикорме скотину / птицу в целях дальнейшей продажи, будет весомое преимущество – им не придется искать клиентов. Как правило, желающие приобрести живым весом мясо ищут продавцов сами. Большой спрос нивелирует те риски, которые существуют в подобном бизнесе (к примеру, преждевременная гибель животного вследствие болезни).
К затратам также стоит отнести:
- закупку лекарственных / профилактических препаратов;
- оборудование мест содержания животных (включаю покупку кормушек / поилок).
Среднюю по величине ферму вполне сможет обслуживать 3-4 человека.
Чтобы убедится в эффективности экструдированных комбикормов прилагается таблица для измерения свиней:
Теперь можно каждую неделю мерить свинок и убеждаться в правильном выборе технологии кормления.
Визуальный обзор 3D моделей домов и коттеджей в разрезе для анализа планировки комнат.